SAN BENEDETTO – Sta per iniziare la settimana dedicata al cioccolato. Nei prossimi giorni infatti la Riviera sarà invasa dall’inebriante sapore del cacao grazie al festival più dolce dell’anno, il Love Chocolate, che tornerà dal 24 al 28 marzo per una cinque giorni nel girone del gusto.

La manifestazione si svolgerà nelle vie del centro di San Benedetto, come sempre dietro la regia di Claudio Bollettini proprietario di Bouquet&Gourmet, il negozio specializzato in cerimonie in via Ugo Bassi.

Il programma del Festival prevede per le prime tre giornate proiezioni di film e documentari, letture, realizzazioni artistico-culinarie, degustazioni. Il tutto nel pomeriggio presso Bouquet & Gourmet e all’interno dei bar Florian, Max e Giudici.

Il cioccolato sarà protagonista anche la sera nei locali della Riviera per delle vere e proprie notti fondenti e bollenti: il Pao Long Beach e il Pao Bar Room, il Sabya, il Tropical e il Mapo Lounge Bar, proporranno delle strepitose serate a tema, con cene e drink a base di cioccolato, intrattenimento e momenti relax.

Il weekend al cacao proseguirà con la grande fiera mercato allestita sabato e domenica prossimi, lungo il viale Secondo Moretti, nel cuore della città sambenedettese, e vedrà protagonisti espositori e maestri cioccolatieri provenienti da ogni parte d’Italia.

In programma ci sarà anche il concorso la Sfida tra i maghi del cioccolato, che consiste nella preparazione di creazioni culinarie e non, a base di cioccolata. Per partecipare bisogna scaricare il modulo dal sito www.bouquetegourmet.com, e realizzare la propria opera, presentarla entro le ore 12 di sabato 27 marzo, presso Bouquet & Gourmet.

Ma le gare non finiscono qui. Un’altra competizione prenderà vita nel corso della manifestazione: il Premio Speciale Spinosini al cacao. Ideato dal padre dei maccheroncini di Campofilone, Vincenzo Spinosi, che festeggia quest’anno il decimo anniversario del suo Spinosino, è una gara di cucina a cui tutti possono partecipare: basterà munirsi di Spinosini al cacao, acquistabili in tutti i punti vendita Spinosi oppure presso la Bouquet & Gourmet e realizzare una ricetta fantasiosa usando questo ingrediente.

I ristoranti partecipanti, invece, riceveranno un kit maccheroncini e proporranno, durante la settimana del cioccolato, la ricetta ideata nel loro usuale menu.

Le creazioni di coloro che prenderanno parte ai due concorsi, si sottoporranno al giudizio di una giuria, presieduta da Natascha Lusenti, la giornalista di Rai Sat Gambero Rosso.

La Lusenti decreterà il vincitore delle gare durante la serata del 27 marzo presso il BB Disco Dinner che, per l’occasione, si trasformerà in un vero e proprio tempio in cui il festival del cioccolato raggiungerà l’apice dell’intera manifestazione con un’esclusiva cena di gala, per un sabato “Choco-dance”.

E sicccome pare che oltre a far bene all'umore il cioccolato fa bene anche alla pelle, tra i partner di Love Chocolate ci sarà Pevonia Botanica, azienda specializzata nel benessere della persona, che, per l’occasione proporrà al pubblico speciali trattamenti al cioccolato come massaggi anticellulite, peeling per ringiovanire il viso, scrub esfolianti e bagni tonificanti.

Una ghiotta cura del corpo che potrà essere effettuata presso la V-Spa di Grottammare, il Centro Akos di Ascoli Piceno e il Centro Lucilla di Marzio di Porto San Giorgio.